概述

俗話稱，民以食為天，食以安為先。隨著科技的進步，伴隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，食品安全問題日漸成為人們關(guān)注的焦點，并因此受到了世界的關(guān)注，同時，農(nóng)藥殘留帶來的食品安全問題是目前食品安全問題來源的主要威脅問題之一。重視食品安全，已經(jīng)成為衡量人民生活質(zhì)量和國家法治建設(shè)的一個重要問題。

農(nóng)藥殘留的定義

農(nóng)藥殘留是指殘存在環(huán)境(environment)及生物體內(nèi)(in vivo)的微量農(nóng)藥，包括農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)。 施用于作物上的農(nóng)藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過(tōng guò)植物果實或水、大氣到達人、畜體內(nèi)，或通過環(huán)境、食物鏈最終傳遞給人、畜。

食品農(nóng)藥殘留檢測儀的作用

精訊暢通的食品農(nóng)藥殘留檢測儀在土壤監(jiān)測設(shè)備中也是發(fā)揮了很大的作用，其采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。具有數(shù)據(jù)持續(xù)穩(wěn)定，抗干擾能力強、適應(yīng)能力強、靈敏度高、反應(yīng)迅速等特點，用食品農(nóng)藥殘留檢測儀對食品，瓜果，糧食等進行監(jiān)測，可以讓您和家人健康得到保證。